Italienischkursen und Kochkurse in der Emilia Romagna

Reggio Lingua ist eine familiäre italienische Sprachschule in Reggio Emilia, einer charismatischen Stadt in Emilia-Romagna, die sich unweit der Kunststädte Parma und Bologna befindet. Das Sprachzentrum bietet italienische Sprachkurse sowie Kulturunterricht für Personen jedes Alters, jeder Nationalität und jedes Sprachniveaus in einem gemütlichen Ambiente an. Neben Gruppenkursen und Einzelunterricht werden auch verschiedene Spezialkurse zu den Themenkreisen Kochen, Kunst oder Literatur angeboten sowie sogenannte Homestaykurse, bei denen die Sprachstudenten im Haus des Italienischlehrers wohnen, wo auch der Unterricht erfolgt. In und um Reggio Emilia gibt es zahlreiche Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung, von kulturellen und geschichtlichen Exkursionen bis hin zu verschiedensten sportlichen Aktivitäten. Selbstverständlich ist das Schulsekretariat bei der Suche nach einer passenden Unterkunft für die Dauer des Sprachaufenthalts behilflich und nimmt kostenlos die gewünschte Reservierung für die Sprachstudenten vor.
Die Kochkurse werden wöchentlich (von montags bis freitags) in Einheiten von jeweils 3 Stunden veranstaltet. Die Teilnehmer erlernen typische Gerichte der Reggianischen Küche: Tortelli (gefüllte Nudeltaschen), Lasagne, Cappeletti, Erbazzone (Spinattorte), verschiedene Soßen für Nudelgerichte und traditionelle Süßspeisen. Nach der Zubereitung essen alle die gemeinsam zubereiteten Speisen. Es sind auch Besichtigungen von örtlichen Weinkellereien, Käsereien und Aceto Balsamico-Kellereien vorgesehen. Die Kurse werden in einem Agriturismo abgehalten, das auch Übernachtungsmöglichkeiten anbietet. Der Agriturismo ist nicht weit vom Stadtzentrum entfernt und leicht mit dem Fahrrad oder Bus erreichbar. Während des Aufenthalts im Agriturismo können die Gäste an verschiedenen Aktivitäten teilnehmen: Golf, Reiten, Mountainbikeausflüge, Ausflüge in die traumhafte Hügellandschaft oder Italienischunterricht.
Es besteht auch die Möglichkeit einen Kochkurs in Canossa , in den südlich von Reggio Emilia gelegenen Hügeln zu besuchen. Wer an Geschichte und an Natur interessiert ist kann hier die verschiedenen Schlösser der Mathilde von Canossa besuchen, wünderschöne Wanderungen machen und Volksfeste besuchen. Es ist möglich in B&B oder in einem Ferienhaus mit sehr schönem Ausblick auf die Hügellandschaft zu übernachten.